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Galicia, en el Paseo Real |
ANTEQUERA acoge desde el miércoles y hasta mañana la I Feria Gastronómica Gallega en la que se consumirán 25.000 kilos de marisco. |
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Un trozo de Galicia se ha instalado en el Paseo Real de Antequera. El ambiente de las Rias Baixas, así como el sonido de las gaitas y la buena gastronomía se pueden disfrutar en la I Feria del Marisco que comenzó este miércoles, 7 de mayo y que finaliza mañana domingo, 11 de mayo. Más de 25.000 kilos de mariscos llegarán a Antequera durante estos cincos de feria, señaló el presidente de Prodega Rías Baixas, Carlos Padín, durante la inauguración de la Feria. El marisco que se consume durante la feria llega diariamente desde Galicia, aseguró Padín. Nécoras, camarones, ostras, almejas, cigalas, berberechos, bogavantes, navajas, vieiras, percebes y zamburiñas, son algunos de los productos que se pueden tomar en esta feria, en la que los visitantes podrán degustar los mejores mariscos gallegos, ya que cuentan con más de cuarenta platos diferentes, que incluyen los productos mas representativos de la comunidad gallega, que van desde los mariscos a las carnes del interior pasando por vinos de excelente calidad, así como postre. Todos estos productos son preparados siguiendo las recetas tradicionales gallegas. A parte de la gastronomía gallega el visitante podrá conocer parte de su historia, ya que en la carpa se podrá disfrutar de una exposición fotográfica sobre el Balneario de La Toja que este año cumple su centenario. Además habrá una exposición de pintura de los miembros de la asociación cultural Artegrove. También se podrá conocer el folclore tradicional a través de espectáculos de baile. Para completar la oferta folclórica y a modo de fin de fiesta, realizarán otra de las tradiciones por antonomasia de Galicia, como es la Queimada, bebida que tiene por finalidad espantar los malos espíritus. A lo largo del año Prodega realiza unos 40 eventos en distintas partes de España y trabajan en cada feria en torno a 28 personas. En la inauguración también estuvo presente la presidente del Centro Gallego en Málaga, Maika Lomban, que señaló que este tipo de ferias son muy interesantes porque acercan la gastronomía gallega a la población, ya que es muy conocida y hay muchas personas que no la han degustado porque no han viajado nunca a Galicia. El primer teniente de alcalde, José Luis Ruiz Espejo, afirmó que se ha decidido instalar esta feria en el Paseo Real para reactivar esta zona. Además señaló que es un espacio muy céntrico y en el que asisten un gran número de antequeranos. La I Feria de Marisco está abierta de 12.30 a 16,30 horas y de 19,30 a 24 horas. |
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| Una muestra de los productos gallegos que se pueden consumir en la I Feria del Marisco que se celebra hasta mañana en el Paseo Real. |
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